O ΕΦΕΤ ανακάλεσε το προϊόν «Σολωμός Φιλέτο καπνιστό» γιατί βρήκε Listeria

Ειδικότερα, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, και το Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των επισήμων ελέγχων για την παρακολούθηση των μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων 2024, διαπίστωσε στο προϊόν «Σολωμός Φιλέτο καπνιστό» την παρουσία του μικροβίου Listeria Monocytogenes.

Όπως σημειώνεται στην σχετική ανακοίνωση, πρόκειται για καπνιστό σολoμό φιλέτο με την εμπορική ονομασία «GOURMET FOOD BOSRHOROUS».

Το συγκεκριμένο προϊόν, διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες των 240 g, από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren» (Σαλαμίνος 50, Καλλιθέα Αττικής).

Πάνω από 4 ευρώ θα εκτοξευθεί το σουβλάκι εκτιμούν στο MEGA παράγοντες της αγοράς

 

Σύμφωνα με το Mega, το κόστος των πρώτην υλών έχει εκτοξευθεί, οπότε αναμένεται να ακριβύνει και το τελικό προϊόν, δηλαδή το σουβλάκι.

Εκτιμήσεις αναφέρουν ότι θα ξεπεράσει τα 4 ευρώ και στις λαϊκές γειτονιές, με τα 4,20 ευρώ να θεωρείται η ελάχιστη τιμή του, με βάση τις προβλέψεις.

«Έχουν ακριβύνει όλες οι πρώτες ύλες, οι ντομάτες, οι πίτες, το κρέας ανέβηκε 1€ το κιλό, για αυτό κι εμείς το ανεβάσαμε ένα 20λεπτο. Από 3,70 το κάναμε 3,90 αλλά προσπαθούμε να μην ξεπεράσουμε τα 4€», είπε ο Σπυρίδων Μπαϊρακτάρης, ιδιοκτήτης ψητοπωλείου.

«Λένε ότι θα ανέβουν πάρα πολύ οι τιμές στις πρώτες ύλες. Αν ανέβουν θα αναγκαστούμε κι εμείς να ανεβάσουμε τιμές, δεν μπορούμε να απορροφήσουμε άλλο», είπε από την πλευρά του ο αντιπρόεδρος του σωματείου ψητοπωλών Αττικής, Ανδρέας Ανδριανάκης.

Καθησυχαστικός ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ για τις κονσέρβες τόνου μετά τις καταγγελίες δύο ΜΚΟ για μόλυνση από υδράργυρο

Καθησυχαστικός παρουσιάστηκε ο πρόεδρος του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για τις κονσέρβες τόνου μετά τις καταγγελίες δύο Μη Κυβερνητικών Οργανώσεων για μόλυνση από υδράργυρο.

Μιλώντας στην ΕΡΤ, ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Αντώνης Ζαμπέλας ανέφερε πως θα γίνουν εκ νέου έλεγχοι στα ευρήματα των ερευνητών στις ευρωπαϊκές χώρες όπου προέκυψε το πρόβλημα, προκειμένου να διαπιστωθεί αν χρειάζεται και στην Ελλάδα να γίνουν επιπλέον έλεγχοι.

Υπενθυμίζεται πως στην έκτακτη ανακοίνωση που εξέδωσε ο ΕΦΕΤ εχθές Τρίτη (29/10), επεσήμανε πως «την τελευταία 5ετία έχουν γίνει έλεγχοι για βαρέα μέταλλα, όπως υδράργυρος, κάδμιο και μόλυβδος σε νωπά και κατεψυγμένα αλιεύματα, αλλά και σε κονσέρβες αλιευμάτων και όλα τα δείγματα ήταν συμμορφούμενα».

McDonald's: Οι δοκιμές μας απέκλεισαν τα μπιφτέκια βοδινού κρέατος να είναι η πηγή της επιδημίας δηλητηρίασης από E. coli

 

 Οι δοκιμές απέκλεισαν το ενδεχόμενο τα μπιφτέκια βοείου κρέατος ως πηγή της επιδημίας δηλητηρίασης από E. coli που συνδέεται με το McDonald's Quarter Pounders, ανακοίνωσε η εταιρεία την Κυριακή. Θα συνεχίσει να πωλεί το Quarter Pounder την ερχόμενη εβδομάδα.

Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συνεχίζει να πιστεύει ότι τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια από έναν μόνο προμηθευτή είναι η πιθανή πηγή μόλυνσης, ανέφερε η McDonald's.

Από την Παρασκευή, το ξέσπασμα είχε επεκταθεί σε τουλάχιστον 75 ασθενείς σε 13 πολιτείες, δήλωσαν ομοσπονδιακοί υγειονομικοί αξιωματούχοι. Συνολικά 22 άτομα έχουν νοσηλευτεί τώρα και δύο έχουν αναπτύξει μια επικίνδυνη επιπλοκή της νεφρικής νόσου, ανέφεραν τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Ένα άτομο έχασε τη ζωή του στο Κολοράντο.

Οι πρώτες πληροφορίες που αναλύθηκαν από τον FDA έδειξαν ότι τα άψητα ψιλοκομμένα κρεμμύδια που χρησιμοποιούνται στα μπιφτέκια «είναι πιθανή πηγή μόλυνσης», ανέφερε η υπηρεσία. Η McDonald's επιβεβαίωσε ότι η Taylor Farms, μια εταιρεία παραγωγής προϊόντων με έδρα την Καλιφόρνια, ήταν ο προμηθευτής των φρέσκων κρεμμυδιών που χρησιμοποιήθηκαν στα εστιατόρια που εμπλέκονται στην επιδημία και ότι προέρχονταν από μια εγκατάσταση στο Κολοράντο Σπρινγκς του Κολοράντο.Πηγή: apnews.com

Beer Factory Festival 2024 στο Παλιό Αμαξοστάσιο του ΟΣΥ

Το Παλιό Αμαξοστάσιο του ΟΣΥ μετατρέπεται σε ένα τεράστιο εργοστάσιο μπύρας με γευσιγνωσία, street food αλλά και πολλά μουσικά δρώμενα με DJ και μπάντες στο ειδικά διαμορφωμένα Beer Music Stage

Με μεγάλη ποικιλία μπύρας, νόστιμο street food και ζωντανή μουσική.

Από τις 25 έως τις 28 Οκτωβρίου λάτρεις της μπίρας από παντού θα συγκεντρωθούν για να απολαύσουν μια ποικιλία ζύθων και να γιορτάσουν την τέχνη της παρασκευής μπίρας.

Νέο πλήγμα στην κτηνοτροφία - Κρούσματα ευλογιάς βρέθηκαν σε πρόβατα σε Μαγνησία και Κόρινθο

Νέο πλήγμα στο εμπόριο προβάτων σε όλη την Ελλάδα, καθώς εντοπίσθηκαν κρούσματα ευλογιάς σε ζωντανά και κοντά στην πρωτεύουσα που γίνεται και η μεγαλύτερη κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών.  Οι αρμόδιες υγειονομικές αρχές της χώρας τέθηκαν σε επιφυλακη λόγω της εξάπλωσης των κρουσμάτων της ευλογιάς των προβάτων, καθώς τα κρούσματα που εντοπίστηκαν στην Κορινθία και τη Μαγνησία, δημιουργούν νέα δεδομένα.
Στη Μαγνησία εντοπίστηκε κρούσμα σε μονάδα των Καναλίων. Χθες το απόγευμα ελήφθη δείγμα που εστάλη στην Αθήνα για εξέταση και σύμφωνα με τα αποτελέσματα, διαπιστώθηκε πως ήταν θετικό. Έτερο κρούσμα εντοπίστηκε και στην Πελοπόννησο αυτή τη φορά και συγκεκριμένα στην Κορινθία.


Στο πλαίσιο αυτό, περί τις 17:00 αναμένεται να πραγματοποιηθεί σύσκεψη του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστα Τσιάρα με τους περιφερειάρχες της χώρας και τους αρμόδιους αντιπεριφερειάρχες καθώς και με σχετικές με την κτηνοτροφία οργανώσεις προκειμένου να διαπιστωθεί το μέγεθος της εξάπλωσης αλλά και τα βήματα που πρέπει να ακολουθηθούν.


Τα μέτρα που θα ληφθούν θα εξετάζονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα με δεδομένο ότι η ευλογιά των προβάτων είναι πολύ πιο μεταδοτική εν συγκρίσει με την πανώλη.


Σημειώνεται πως δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο. Κατά τις ίδιες πηγές, οι αρχές βρίσκονται σε επιφυλακή, αλλά έχουν την αισιοδοξία πως θα αντιμετωπίσουν το ζήτημα, όπως συνέβη με το παράδειγμα της πανώλης, αλλά και της ευλογιάς στην περιοχή της Φθιώτιδας.

Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία το προηγούμενο διάστημα αντιμετωπίστηκαν 104 εστίες ευλογιάς ενώ οι αρχές προχώρησαν σε 17.500 θανατώσεις σε Έβρο, Κομοτηνή, Ξάνθη, Καβάλα, Σέρρες, Μαγνησία, Κορινθία.

Κακοδιαχείριση υδάτινων πόρων - Οικονομική κρίση - Υγεία: Πάνω από 1.000 παιδιά πεθαίνουν καθημερινά από μη ασφαλές νερό

 

  Καταστροφές στις οικονομίες μπορεί να προκαλέσει η παγκόσμια κρίση νερού, εάν δεν ληφθούν γενναίες αποφάσεις για την αντιμετώπισή της, καθώς θα θέσει σε κίνδυνο περισσότερο από το ήμισυ της παγκόσμιας παραγωγής, όπως προειδοποιεί η Παγκόσμια Επιτροπή για τα Οικονομικά του Νερού, μια διεθνής ομάδα ηγετών και εμπειρογνωμόνων.

 

«Οι αδύναμες οικονομίες, η καταστροφική χρήση γης και η συνεχής κακοδιαχείριση των υδάτινων πόρων έχουν συνδυαστεί με την επιδεινούμενη κλιματική κρίση και έχουν θέσει τον παγκόσμιο κύκλο του νερού υπό πρωτοφανή πίεση» αναφέρει συγκεκριμένα η επιτροπή, εκτιμώντας ότι σχεδόν τρία δισεκατομμύρια άνθρωποι και πάνω από το ήμισυ της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων βρίσκονται σε περιοχές που αντιμετωπίζουν ξηρασία ή αστάθεια στη συνολική διαθεσιμότητα νερού.

Σύμφωνα με τη σχετική έκθεση, υπολογίζεται ότι η απώλεια στο ΑΕΠ θα είναι 8% παγκοσμίως έως το 2050 και θα φτάσει έως και 15% στις χώρες με χαμηλότερο εισόδημα.

«Σήμερα, ο μισός πληθυσμός του πλανήτη αντιμετωπίζει λειψυδρία. Καθώς αυτός ο ζωτικός πόρος γίνεται όλο και πιο σπάνιος, η επισιτιστική ασφάλεια και η ανθρώπινη ανάπτυξη κινδυνεύουν και εμείς επιτρέπουμε να συμβεί αυτό» σημειώνει ο Γιόχαν Ρόκστρομ, διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας για τις Κλιματικές Επιπτώσεις του Πότσνταμ και ένας από τους τέσσερις συμπροέδρους της επιτροπής.

Η έκθεση ζητεί μια θεμελιώδη αναπροσαρμογή της θέσης του νερού στις οικονομίες, με αλλαγή παραδείγματος, στην οποία θα συμμετέχουν όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη, από το τοπικό έως το παγκόσμιο επίπεδο, και την ενθάρρυνση των καινοτομιών και των επενδύσεων με βάση όχι το βραχυπρόθεσμο κόστος και όφελος, αλλά με γνώμονα τα μακροπρόθεσμα οφέλη που μπορούν να επιφέρουν σε ολόκληρη την οικονομία.

Μεταξύ άλλων, προτείνονται μετασχηματισμός της γεωργίας με κλιμάκωση της μικροάρδευσης, μείωση της εξάρτησης από λιπάσματα με βάση το άζωτο, διάδοση της αναγεννητικής γεωργίας και σταδιακή στροφή από τη διατροφή με βάση τα ζώα στη διατροφή με βάση τα φυτά. Επίσης, προστασία και αποκατάσταση των περιοχών που μπορούν να συμβάλουν καλύτερα σε έναν σταθερό κύκλο του νερού, κατά προτεραιότητα, αλλά και διατήρηση του 30% των δασών και αποκατάσταση του 30% των υποβαθμισμένων οικοσυστημάτων ως το 2030.

Επίσης, η επιτροπή θεωρεί απαραίτητες την πλήρη αξιοποίηση κάθε σταγόνας νερού με την επεξεργασία και επαναχρησιμοποίηση των λυμάτων, μείωση της αναποτελεσματικότητας της διανομής και ανάκτηση πολύτιμων πόρων. Στις δράσεις που προτείνει είναι και η μετάβαση σε μια εποχή καθαρής ενέργειας και η χρήση Τεχνητής Νοημοσύνης για την κατά πολύ χαμηλότερη ένταση νερού.

Τέλος, σύμφωνα με την επιτροπή, είναι σημαντικό να τεθεί ως στόχος ότι έως το 2030 κανένα παιδί δεν θα πεθάνει από μη ασφαλές νερό, καθώς υπολογίζεται ότι σήμερα πάνω από 1.000 παιδιά πεθαίνουν καθημερινά από μη ασφαλές νερό.

Η Κύπρος και η Δανία είναι οι χώρες με τη μεγαλύτερη σπατάλη τροφίμων ανάμεσα στα 27 κράτη - μέλη

 

Οι Ευρωπαίοι πολίτες σπαταλούν συλλογικά σχεδόν 60 τόνους τροφίμων ετησίως και οι αρχές στοχεύουν να μειώσουν τον αριθμό αυτό μέχρι το 2030

Οι Ευρωπαίοι εξακολουθούν να πετάνε φαγητό σε απίστευτες ποσότητες.

Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της Eurostat, ο μέσος πολίτης της ΕΕ παράγει 132 κιλά κάθε χρόνο, ποσό που αντιστοιχεί σε 59,2 εκατομμύρια τόνους ετησίως σε όλο το μπλοκ.

Τα νοικοκυριά είναι υπεύθυνα για το 54% του συνόλου, ενώ το 46% προέρχεται από τις αλυσίδες εφοδιασμού.

Η Κύπρος και η Δανία είναι μακράν οι χώρες όπου καταγράφεται η μεγαλύτερη σπατάλη τροφίμων ανάμεσα στα 27 κράτη - μέλη.

 

Το νησί της Μεσογείου παράγει κατά μέσο όρο 294 κιλά αποβλήτων τροφίμων ανά άτομο ετησίως, και η Δανία 254.

Η Πορτογαλία κατατάσσεται στην τρίτη θέση με 185 κιλά ανά κάτοικο.

Για να εξηγήσουν αυτούς τους υψηλούς αριθμούς, οι αρχές επισημαίνουν παράγοντες όπως οι παρορμητικές αγορές, ο κακός προγραμματισμός και οι κακές δεξιότητες μαγειρέματος και η χαμηλή αντίληψη της αξίας των τροφίμων - αλλά και λανθασμένες αντιλήψεις σχετικά με τη σήμανση των τροφίμων, όπως "ανάλωση μέχρι"'.

Η ΕΕ έχει δεσμευτεί να μειώσει κατά το ήμισυ την κατά κεφαλήν σπατάλη τροφίμων σε επίπεδο λιανικής πώλησης και καταναλωτών έως το 2030.  Πηγή: gr.euronews.com

Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος: Μόνο το 37% των επιφανειακών υδάτων στην Ευρώπη είναι σε καλή ή πολύ καλή οικολογική υγεία

Η Ευρώπη οφείλει να διαχειρισθεί καλύτερα τους υδάτινους πόρους της για να εγγυηθεί στους πολίτες της νερό καλής ποιότητας, προειδοποιεί σε έκθεση ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος επισημαίνοντας ότι μόνο το 37% των επιφανειακών υδάτων στην ευρωπαϊκή ήπειρο βρίσκεται σε καλή ή πολύ καλή οικολογική υγεία.

«Η υγεία των ευρωπαϊκών υδάτων δεν είναι καλή. Τα ύδατά μας αντιμετωπίζουν σειρά πρωτοφανών προβλημάτων που απειλούν την σχετική με το νερό ασφάλεια της Ευρώπης», δηλώνει σε ανακοίνωσή της η διευθύντρια του οργανισμού Λέενα Ιλα-Μονόνεν, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ.

Σε ό,τι αφορά την χημική υγεία των επιφανειακών υδάτων, δεν είναι καλή παρά στο 29% των περιπτώσεων, έναντι 77% για τον υδροφόρο ορίζοντα, από όπου προέρχεται το μεγαλύτερο μέρος του πόσιμου νερού που καταναλώνουν οι Ευρωπαίοι.

Καλή χημική υγεία σημαίνει απουσία υπερβάλλουσας ρύπανσης από οργανικά στοιχεία και από επιβλαβείς χημικές ουσίες όπως οι υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες (PFAS) και τα μικροπλαστικά.

Οι μεγαλύτερες απειλές

Τα επιφανειακά ύδατα απειλούνται από την ατμοσφαιρική ρύπανση (καύση του άνθρακα, εκπομπές των αυτοκινήτων, κλπ) και την γεωργία που παράγει μεγάλες ποσότητες αποβλήτων που μολύνουν τα εδάφη.

«Η ευρωπαϊκή γεωργία θα πρέπει να αυξήσει την χρήση περισσότερο αειφόρων φυσικών και αγροοικολογικών πρακτικών που θα συνοδεύονται από κίνητρα και αλλαγή των διατροφικών μας συνηθειών», σύμφωνα με την έκθεση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος.

Ο ευρωπαϊκός οργανισμός έχει αναλύσει 120.000 εξωτερικές επιφάνειες υδάτων και 3,8 εκατομμύρια τετραγωνικά χιλιόμετρα υπόγειων υδάτων σε 19 χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης και την Νορβηγία και ζητά την μείωση κατά 50% της χρήσης των ζιζανιοκτόνων μέχρι το 2030.

«Θα πρέπει να διπλασιάσουμε τις προσπάθειές μας για να αποκαταστήσουμε την υγεία των πολύτιμων υδάτινων ρευμάτων μας, των λιμνών, των παράκτιων υδάτων και άλλων υδάτινων μαζών ώστε αυτός ο ζωτικής σημασίας πόρος να διατηρηθεί και να είναι ασφαλής για τις επόμενες γενιές», επισημαίνει η Λέενα Ιλα-Μονόνεν.

Οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής (ξηρασία και πλημμύρες) και η υπερεκμετάλλευση των υδάτινων πόρων ασκούν επίσης πίεση στους υδάτινους πόρους.

Ο περιορισμός της κατανάλωσης νερού και η αποκατάσταση των οικοσυστημάτων πρέπει να είναι προτεραιότητες για τις κυβερνήσεις την στιγμή μάλιστα που οι υδάτινοι πόροι βρίσκονται υπό πίεση λόγω της κλιματικής αλλαγής, τις σφοδρές βροχοπτώσεις, την τήξη των παγετώνων και την ξηρασία, σύμφωνα με την έκθεση.

Ρεπορτάζ σε 11 σούπερ μάρκετ για τη φέτα έκανε η Επ. Ανταγωνισμού και βρήκε ότι οι 8 στους 10 καταναλωτές αγοράζουν επώνυμη (ακριβή) φέτα

 

Στη χαρτογράφηση των συνθηκών ανταγωνισμού στο τυρί φέτα προχώρησε η Επιτροπή Ανταγωνισμού και δημοσιοποίησε τα ευρήματα, υπογραμμίζοντας ότι η φέτα αποτελεί το 2% των συνολικών πωλήσεων των 11 σούπερ μάρκετ, ενώ από τον αριθμό των προμηθευτών και από την διάταξη των μεριδίων τους διαπιστώνεται ότι η αγορά προμήθειας των σούπερ μάρκετ στη φέτα χαρακτηρίζεται από χαμηλή συγκέντρωση.

Η επιτροπή αναφέρει ότι οι στόχοι της χαρτογράφησης ήταν:

• η εξέλιξη των μεριδίων αγοράς των 11 μεγαλύτερων σούπερ μάρκετ
• η εξέλιξη των μεριδίων των προμηθευτών (ιδιωτικής ετικέτας και επωνύμων προϊόντων) στις πωλήσεις των 11 σούπερ μάρκετ
• η επίδραση του μηχανισμού του καλαθιού του νοικοκυριού στις τιμές επώνυμων προϊόντων και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας
• η επίδραση του μηχανισμού του καλαθιού του νοικοκυριού στις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών κατόπιν σύγκρισης μεταξύ επώνυμων προϊόντων και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, εντός και εκτός του καλαθιού του νοικοκυριού. 

 

Τα κύρια αποτελέσματα είναι τα εξής:

• Το σύνολο των πωλήσεων φέτας από τα σούπερ μάρκετ το 2023 ανήλθε σε 244,1 εκατ. ευρώ παρουσιάζοντας ετήσια αύξηση κατά 13,8%. Το Α΄ εξάμηνο του 2024 η αύξηση των πωλήσεων μειώθηκε στο 3% σε ετήσια βάση.
• Στο σύνολο των δεδομένων υπάρχουν, περίπου, 150 προμηθευτές φέτας. Οι 13 μεγαλύτεροι προμηθευτές, αντιπροσωπεύουν το 70% του συνόλου των πωλήσεων φέτας. Από τον αριθμό των προμηθευτών και τη διάταξη των μεριδίων τους διαπιστώνεται ότι η αγορά προμήθειας των σούπερ μάρκετ στη φέτα χαρακτηρίζεται από χαμηλή συγκέντρωση.
• Το 2023, τα επώνυμα προϊόντα φέτας αποτελούν το 80% των συνολικών πωλήσεων στην αγορά και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αποτελούν το 20% (εντός ή/και εκτός καλαθιού νοικοκυριού). Οι 12 μεγαλύτεροι προμηθευτές αντιπροσωπεύουν το 73% του συνόλου των πωλήσεων φέτας σε αξία, ενώ στη φέτα ιδιωτικής ετικέτας οι 13 μεγαλύτεροι το 93%.
• Το 10% περίπου των συνολικών πωλήσεων φέτας των 11 σούπερ μάρκετ προέρχεται από πωλήσεις φέτας εντός του καλαθιού του νοικοκυριού.
• Οι χαμηλότερες τιμές στη φέτα, παρατηρούνται στην κατηγορία ιδιωτικής ετικέτας, ζυγιζόμενη, εντός καλαθιού νοικοκυριού, με τιμή περίπου 7,2 έως 9,4 ευρώ χωρίς ΦΠΑ ή 8,1 και 10,6 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ.
• Οι ακριβότερες τιμές στη φέτα παρατηρούνται στα επώνυμα συσκευασμένα προϊόντα, εκτός καλαθιού νοικοκυριού, με μέση τιμή περί τα 13 ευρώ χωρίς ΦΠΑ ή στα 14,7 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ.
• Ως προς τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Οι καταναλωτές προτιμούν κατά κύριο λόγο την επώνυμη φέτα (περίπου 82%). Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της περιόδου αναφοράς 2/2023-6/2024 παρατηρήθηκε μεταστροφή προς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Η τάση αυτή που ξεκίνησε το 2022 και συνεχίστηκε το 2023 και το Α΄ εξάμηνο του 2024.
• Το καλάθι του νοικοκυριού δεν φαίνεται να επηρέασε τις προτιμήσεις των καταναλωτών, παρά μόνο περιστασιακά σε περιόδους εορτών και καλοκαιριού.
• Εξετάζοντας τη δυνατότητα αγοράς προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας ή/και επώνυμων και ιδιωτικής ετικέτας προϊόντων εντός καλαθιού νοικοκυριού, το καταναλωτικό κοινό μπορεί να πετύχει τις χαμηλότερες δυνατές τιμές.

Τέλος, σημειώνεται ότι η Ελλάδα είναι από τις τελευταίες χώρες στην κατάταξη ως προς την προτίμηση των καταναλωτών στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.

Beer Factory Festival και φέτος για τους λάτρεις της μπύρας στο παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ

 

Για τέσσερις μέρες, το παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι μετατρέπεται σε ένα τεράστιο εργοστάσιο μπύρας και προ(σ)καλεί τους λάτρεις του είδους να εξερευνήσουν τον κόσμο της μέσα από 400 ετικέτες!

Μετά την τεράστια περσινή επιτυχία με περισσότερους από 35.000 επισκέπτες, το Beer Factory Festival επανέρχεται – ως θεσμός πλέον – στις 25, 26, 27 και 28 Οκτωβρίου στο παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ. Γιατί η μπύρα είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό ποτό… είναι μια εμπειρία γεμάτη ιστορία, παράδοση και πολιτισμό που έχει συνδεθεί με την καθημερινή ζωή και την κοινωνική κουλτούρα των ανθρώπων για αιώνες. Με προέλευση που χάνεται στα βάθη της αρχαιότητας, η μπύρα αποτελεί ένα από τα πιο παλιά και αγαπημένα αλκοολούχα ποτά στον κόσμο.

 

Και φέτος, οι λάτρεις της μπύρας στην Αθήνα θα έχουν την απόλυτη ευκαιρία να απολαύσουν μια πλούσια γευστική εμπειρία στο Beer Factory Festival! Βουτήξτε στον κόσμο της μπύρας και γνωρίστε καλύτερα τους όρους που την περιγράφουν, όπως Lager, Ale, Weiss, Pils, Pale Ale, Trappist, Abbey, Tripel, Dinkel, Draught, και πολλούς άλλους.

Μοναδικές και σπάνιες μπύρες, νέες κυκλοφορίες και δημοφιλείς ετικέτες από κορυφαίες ζυθοποιίες της Ελλάδας και του εξωτερικού δε θα αφήσουν κανέναν ανικανοποίητο. Γευτείτε μπύρες από κάθε γωνιά της Ελλάδας, δοκιμάστε μοναδικά αρώματα και γεύσεις και μάθετε τα μυστικά της ζυθοποίησης από τους καλύτερους στον χώρο.

Τα οφέλη της κατανάλωσης μελιού για την υγεία

 

Μεταξύ των οφελών που είδαν, οι συγγραφείς, από το Τμήμα Διατροφικών Επιστημών της Ιατρικής Σχολής Temerty του Πανεπιστημίου του Τορόντο στον Καναδά, σημείωσαν ότι το μέλι, γενικά:

Μειώνει τη γλυκόζη νηστείας

Μειώνει τη συνολική χοληστερόλη

Μειώνει τη χοληστερόλη των χαμηλών λιποπρωτεϊνών

Μειώνει τα τριγλυκερίδια νηστείας

Μειώνει την αμινοτρανσφεράση της αλανίνης

Μειώνει έναν δείκτη λιπώδους ηπατικής νόσου

Αυξάνει τη χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας

Όσον αφορά το είδος του μελιού, «υπήρχαν σημαντικές διαφορές μεταξύ των υποομάδων ανάλογα με την πηγή των λουλουδιών και την επεξεργασία του μελιού», σημειώνουν οι συγγραφείς. Έτσι, «το μέλι ροβινιάς, το μέλι τριφυλλιού και το ακατέργαστο μέλι έδειξαν πιο ευεργετικές επιδράσεις στη γλυκόζη νηστείας και την ολική χοληστερόλη».
Πόσο μέλι μπορείτε να καταναλώσετε

Το συμπέρασμα των συγγραφέων είναι ότι το μέλι, ιδίως το μέλι ροβινίας, το μέλι τριφυλλιού και το ακατέργαστο μη επεξεργασμένο μέλι, «μπορεί να βελτιώσει τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα και τα επίπεδα των λιπιδίων όταν καταναλώνεται ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής». Αλλά πόσο μπορεί να θεωρηθεί περισσότερο ή λιγότερο υγιεινό; Η Blanca Romero συνιστά να λαμβάνετε «το πολύ ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα, εφόσον δεν έχετε δυσανεξία στη φρουκτόζη».

Ο Tauseef Khan , κύριος ερευνητής της μελέτης και επιστημονικός συνεργάτης στις επιστήμες διατροφής στην Ιατρική Σχολή Temerty του Πανεπιστημίου του Τορόντο, δήλωσε κατά την παρουσίαση της μελέτης ότι «δεν λέμε ότι οι άνθρωποι πρέπει να αρχίσουν να καταναλώνουν μέλι, ειδικά αν σήμερα αποφεύγουν τη ζάχαρη, αλλά αν χρησιμοποιείτε επιτραπέζια ζάχαρη μπορείτε να αλλάξετε σε μέλι, καθώς αυτή η αλλαγή θα μπορούσε να μειώσει τους καρδιομεταβολικούς κινδύνους που αναφέρθηκαν παραπάνω».

Φθινόπωρο με ιώσεις, γρίπη και κρυολογήματα και διατροφή ασπίδα

 

Μαζί με το φθινόπωρο καταφθάνουν και οι πρώτες ιώσεις, η γρίπη και τα κρυολογήματα. Έχει σημασία, λοιπόν, να παρέχετε στον οργανισμό σας όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να αντιμετωπίσει αυτές τις απειλές. Σίγουρα, δεν πρέπει να ξεχνάτε το συχνό πλύσιμο των χεριών, την επαρκή ξεκούραση και την ενυδάτωση, αλλά η διατροφή είναι κομβικής σημασίας για ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα.

Θα γνωρίζετε, ήδη, ότι τα φυλλώδη λαχανικά, το γιαούρτι και ο σολομός συγκαταλέγονται στις πρώτες επιλογές για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποιες άλλες, και πολύ νόστιμες τροφές, που θα μπορούσαν να σας κρατήσουν μακριά από την επίσκεψη στο γιατρό.

Αυγά

Μην αφαιρείτε τα αυγά από τη διατροφή σας λόγω των κορεσμένων λιπαρών και της χοληστερόλης. Ένα μεγάλο αυγό περιέχει μόνο 1,5 γρ. κορεσμένου λίπους και 186 mg χοληστερόλης.

Τα αυγά αποτελούν μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης που χρειάζεται το σώμα σας για να δημιουργήσει αντισώματα, σύμφωνα με έρευνα (6 γρ. ανά μεγάλο αυγό). Επιπλέον, προσφέρουν σελήνιο, φυλλικό οξύ, βιταμίνες A και D και μικρές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ενώ συνδυάζονται πολύ εύκολα σε διάφορες συνταγές.

Πατάτες

Οι πατάτες είναι λίγο αδικημένες, γιατί έχουν χαρακτηριστεί ως «κακοί υδατάνθρακες». Μια μέτρια πατάτα καλύπτει περίπου το 20% της ημερήσιας πρόσληψης σε βιταμίνη C, της απαραίτητης για την ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος βιταμίνης.

Παράλληλα, περιέχουν ανθεκτικό άμυλο, έναν τύπο υδατάνθρακα που ζυμώνεται από τα βακτήρια του εντέρου και όπως είναι γνωστό ένα υγιές εντερικό μικροβίωμα συνεπάγεται και καλύτερη συνολική υγεία.

Γάλα

Το γάλα δεν είναι απαραίτητα κακό για όλους τους ανθρώπους, αν δεν έχετε δυσανεξία. Άλλωστε το απλό γάλα μπορεί να βοηθήσει το ανοσοποιητικό σας. Είναι μια πηγή πρωτεΐνης (8 γρ. ανά φλιτζάνι), περιέχει τον πολύτιμο για το ανοσοποιητικό ψευδάργυρο, βιταμίνες A και D.

Μπανάνες

Μη φοβάστε τις μπανάνες για τη ζάχαρη, αν δεν έχετε κάποιο μεταβολικό πρόβλημα. Αν θέλετε, μπορείτε να τις καταναλώνετε πριν ωριμάσουν πολύ. Οι μπανάνες παρέχουν βιταμίνη C και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β6, μιας βιταμίνης κλειδί για την υγεία του ανοσοποιητικού. Επίσης, οι φυτικές ίνες στις μπανάνες (3 γρ. ανά μέτρια μπανάνα) διατηρούν δυνατό το ανοσοποιητικό σας. Λόγω του ανθεκτικού αμύλου –που όπως και στις πατάτες- δρα ως πρεβιοτικό και συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία του εντέρου.

Δημητριακά

Τα δημητριακά θα κρατήσουν το ανοσοποιητικό σας σε φόρμα, λόγω  της βιταμίνης Α, του φυλλικού οξέος, του ψευδαργύρου και του σιδήρου. Καλό είναι, αν απολαμβάνετε τα δημητριακά στο πρωινό σας, να επιλέγετε αυτά που περιέχουν τουλάχιστον 5 γρ. πρωτεΐνης, 3 γρ. φυτικών ινών και καθόλου πρόσθετα σάκχαρα. Φανταστείτε το όφελος που θα έχετε αν τα συνδυάσετε με γάλα ή γιαούρτι και μπανάνα.

Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή, ώστε να προσλαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το ανοσοποιητικό σας για να αμυνθεί ενάντια σε ιώσεις και κρυολογήματα. Οι πρωτεΐνες, ο ψευδάργυρος και οι βιταμίνες A, C και D είναι απαραίτητες και, όπως φαίνεται, μπορείτε να τις βρείτε εύκολα σε απλά και πολύ αγαπητά τρόφιμα.

*Πηγή: Vita 

Σημάδια ανάκαμψης δείχνει η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου - Υποχωρεί η τιμή χονδρικής

 

 Σημάδια ανάκαμψης δείχνει η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου, η οποία προβλέπεται να επανέλθει σε φυσιολογικά επίπεδα, αγγίζοντας τους 3.000 – 3.200 χιλιάδες τόνους.

 

Οι ελαιοπαραγωγοί επισημαίνουν πως η φετινή χρονιά είναι καλύτερη.

Ο πρόεδρος του Παμμεσσηνιακού Συνδέσμου Ελαιοτριβέων, Γιάννης Ηλιάδης μίλησε στο «MEGA Σαββατοκύριακο» για την τιμή του ελαιολάδου.

«Ανάλογα με το δίκτυο της διακίνησης θα είναι και πιο οικονομικά στον καταναλωτή»

«Το λάδι σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά λόγω και της καλύτερης παραγωγής που έχουμε, παρά και την περίοδο της μεγάλης ξηρασίας και του καύσωνα που είχαμε την άνοιξη και το καλοκαίρι, έχουμε μια καλύτερη παραγωγή. Η τιμή έχει υποχωρήσει λίγο στην χονδρική. Θεωρώ ότι θα είναι 10-15% πιο κάτω η τιμή φεύγοντας από τον παραγωγό, οπότε ανάλογα με το δίκτυο της διακίνησης θα είναι και πιο οικονομικά στον καταναλωτή.

«Η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυτή την στιγμή είναι περίπου στα 7 ευρώ. Να δούμε πόση θα είναι η καινούρια παραγωγή και θα εξαρτηθεί εκ νέου η τιμή του. Καλό θα είναι η όποια μείωση υπάρχει στον παραγωγό να υπάρχει και στο τελικό προϊόν».

 

Όπως εκτιμάται, τα μειωμένα αποθέματα στο τέλος της εμπορικής περιόδου (2023/24) αναμένεται να επαρκέσουν οριακά σαν «γέφυρα» για την απαρχή των φρέσκων ελαιολάδων της νέας εσοδείας με τον χρόνο συγκομιδή να ξεκινά τέλος Σεπτεμβρίου με αρχές Οκτωβρίου.

Αν η καλλιεργητική περίοδος δεν θα διαταραχθεί από απρόοπτα καιρικά φαινόμενα οι τιμές αναμένεται να υποχωρήσουν, ιδίως όσο θα ξαναγεμίζουν οι δεξαμενές των ελαιοτριβείων, του εμπορίου και της βιομηχανίας τυποποίησης μετά τον Δεκέμβριο 2024.

 

Η Coca-Cola διακόπτει την παραγωγή της νέας γεύσης Spiced γιατί δεν άρεσε στους καταναλωτές

  

Η Coca-Cola διακόπτει την παραγωγή της νέας γεύσης Spiced μόλις έξι μήνες μετά την κυκλοφορία του αναψυκτικού στα ράφια, σηματοδοτώντας το τέλος μιας απογοητευτικής προσπάθειας να προσελκύσει νεότερους πότες.

Η εταιρεία ανέφερε σε δήλωση ότι η Coca-Cola «εξετάζει πάντα τι αρέσει στους πελάτες μας και προσαρμόζει» τις γεύσεις της. «Στο πλαίσιο αυτής της στρατηγικής, σχεδιάζουμε να καταργήσουμε σταδιακά την Coca-Cola Spiced για να εισαγάγουμε μια συναρπαστική νέα γεύση το 2025», είπε ένας εκπρόσωπος.

Η μικρή διάρκεια ζωής του Spiced προκαλεί έκπληξη, γιατί η εταιρεία το προώθησε ως μόνιμη γεύση . Η Coca-Cola δεν παρείχε συγκεκριμένο λόγο για το σταμάτημα του Spiced, αν και η έλλειψη επίγνωσης της νέας προσφοράς και η σύγχυση σχετικά με τη γεύση (στην πραγματικότητα δεν ήταν πικάντικη) πιθανώς συνέβαλαν σε χαμηλές πωλήσεις.

Η Coca-Cola παρουσίασε το Spiced τον Φεβρουάριο με μια εντυπωσιακή διαφημιστική καμπάνια . Το ρόφημα συνδύαζε την παραδοσιακή γεύση κόλα με νότες βατόμουρου.

Το Spiced δημιουργήθηκε για να προσελκύσει τους καταναλωτές του Gen-Z, οι οποίοι διψούν για πιο δυνατές γεύσεις , και οι γίγαντες της σόδας έχουν παραχωρήσει μέρος της γευστικής τους καινοτομίας σε πιο εύπορους, όπως οι Olipop και Poppi.

Τα τελευταία αρκετά χρόνια, η Coca-Cola ενημερώνει τακτικά τη σειρά της με προσφορές περιορισμένου χρόνου , όπως μια νέα σόδα με γεύση Oreo . Έχει επίσης κυκλοφορήσει μερικές κόκες περιορισμένου χρόνου με αμφίσημες γεύσεις, συμπεριλαμβανομένων των "Dreamworld", "Starlight" και "Byte" με γεύση Coca-Cola. Συνεργάστηκε επίσης με τον DJ Marshmello σε μια γεύση που δεν έμοιαζε με marshmallow .Πηγή:CNN.com

Το Ευρωκοινοβούλιο απέρριψε δυο αποφάσεις της Κομισιόν για εισαγωγή στην ΕΕ αγροτικών ειδών με αυξημένα υπολείμματα φυτοφάρμακων

Δύο προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να επιτρέψουν αυξημένα επίπεδα υπολειμμάτων πολλών φυτοφαρμάκων που απαγορεύονται στην ΕΕ, σε εισαγόμενα αγροδιατροφικά προϊόντα, καταψηφίστηκαν από το Ευρωκοινοβούλιο.

Αναλυτικότερα, το Ευρωκοινοβούλιο απέρριψε δύο προτεινόμενες αποφάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής που επιτρέπουν ανοχές εισαγωγής, γνωστές και ως μέγιστα επίπεδα υπολειμμάτων, για την κυπροκοναζόλη και τη σπειροδικλοφαίνη μέσα ή πάνω πλήθος αγροτικών προϊόντων όπως δημητριακά, σπόροι, κρέας, συκώτι και νεφρά, καθώς και για τις ουσίες benomyl (μπενομύλη), carbendazim (καρβενδαζίμη) και thiophanate‐methyl (θειοφαινικό μεθύλιο) μέσα ή πάνω σε ορισμένα προϊόντα όπως λεμόνια, λάιμ, μανταρίνια και μπάμιες.

Επισημαίνεται πως η χρήση όλων αυτών των προαναφερθέντων φυτοφαρμάκων είναι ήδη απαγορευμένη στην Ευρωπαϊκή Ένωση.


Τα υψηλότερα μέγιστα επίπεδα υπολειμμάτων για τις εισαγωγές θα έθετε σε κίνδυνο την υγεία των πολιτών στην Ευρώπη και στις χώρες παραγωγής

Τα σχετικά συνοδευτικά ψηφίσματα, που εγκρίθηκαν από την ολομέλεια του Ευρωκοινοβουλίου, τονίζουν μεταξύ άλλων ότι τα γεωργικά προϊόντα που εισάγονται από τρίτες χώρες πρέπει να ακολουθούν τα ίδια πρότυπα με τα προϊόντα που παράγονται στην ΕΕ για να διασφαλίζονται ισότιμοι όροι ανταγωνισμού. Επίσης, το να επιτραπούν υψηλότερα μέγιστα επίπεδα υπολειμμάτων για τις εισαγωγές θα έθετε σε κίνδυνο την υγεία των πολιτών στην Ευρώπη και στις χώρες παραγωγής.
Οι ψηφοφορίες

Υπέρ της ένστασης στην απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με την κυπροκοναζόλη (cyproconazole) και τη σπειροδικλοφαίνη (spirodiclofen) ψήφισαν 522 ευρωβουλευτές, 127 κατά και 28 απείχαν.

Για τα benomyl (μπενομύλη), carbendazim (καρβενδαζίμη) και thiophanate‐methyl (θειοφαινικό μεθύλιο), 516 ευρωβουλευτές ψήφισαν υπέρ της ένστασης, 129 κατά και 27 απείχαν.

Σημειώνεται πως χρειαζόταν απόλυτη πλειοψηφία τουλάχιστον 359 βουλευτών για την απόρριψη των εν λόγω προτεινόμενων αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρέπει τώρα να αποσύρει τις προτάσεις της. Οι ευρωβουλευτές την καλούν να υποβάλει νέο σχέδιο που να μειώνει όλα τα μέγιστα επίπεδα υπολειμμάτων στο όριο προσδιορισμού (τη χαμηλότερη ποσότητα στην οποία μπορεί να ανιχνευθεί) ή στην προεπιλεγμένη τιμή του 0,01 mg/kg για όλες τις χρήσεις και να απορρίψει τυχόν αιτήματα για ανοχές εισαγωγής.

Εισαγγελέας Αρείου Πάγου Γεωργία Αδειλίνη: Ποινικές διώξεις σε όσους παραβιάζουν το νόμο προστασίας από τη λειψυδρία

Σήμα κινδύνου για το πρόβλημα της λειψυδρίας εκπέμπει με εγκύκλιο της η Εισαγγελέας του Αρείου Πάγου Γεωργία Αδειλίνη ζητώντας από τους συναδέλφους της να επαγρυπνούν και να προχωρούν στις αναγκαίες ποινικές διώξεις εφαρμόζοντας το νόμο όταν αυτός παραβιάζεται.

Στην παρέμβαση της η ανώτατη εισαγγελική λειτουργός περιγράφει αξιόποινες πράξεις που συνδέονται με παράνομες γεωτρήσεις, αλλά και με την ανεξέλεγκτη λήψη ύδατος από νόμιμες γεωτρήσεις.

Όπως αναφέρει η Εισαγγελέας «οι παράνομες γεωτρήσεις, όσο και η ανέλεγκτη λήψη ύδατος από τις νόμιμες γεωτρήσεις, χωρίς την τήρηση οιουδήποτε ανωτάτου ορίου (πλαφόν) για την ποσότητα που δικαιούνται οι κατά νόμο δικαιούχοι αυτών, συνιστούν, εκτός των άλλων και αξιόποινες πράξεις».




Σύμφωνα με την εγκύκλιο, η Εισαγγελέας του Αρείου Πάγου σημειώνει πως «για να μην μπορεί συνεπώς, έστω και καθ’ υπερβολή, να πει κανείς ότι “στη χώρα μας το νερό το πετάμε”, απαιτείται, εκτός από την αυτονόητη επαγρύπνηση των αρμοδίων αρχών με επίταση των ελέγχων σε κάθε κατεύθυνση, ήτοι των γεωτρήσεων βιομηχανιών, αγροτών, ξενοδοχείων και κάθε είδους άλλων επιχειρήσεων και η συνδρομή των Εισαγγελιών όλης της χώρας για τη διασφάλιση, στο μέτρο των αρμοδιοτήτων μας, της ορθολογικότερης, κατά το δυνατόν, διαχείρισης των υδατικών πόρων όλης της επικράτειας».
«Έντονες οι επιπτώσεις της μείωσης των υδατικών πόρων»

Αναλυτικά στην επίκαιρη εγκυκλιό της η Εισαγγελέας του Αρείου Πάγου αναφέρει τα εξής:

Ένα από τα πιο σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζει η χώρα μας, ως αποτέλεσμα της περιβαλλοντικής κρίσης σε παγκόσμια κλίμακα, είναι αυτό της μείωσης των υδατικών πόρων, σε αντίθεση με την ολοένα και μεγαλύτερη αύξηση της ζήτησης, ειδικά στις νησιωτικές περιοχές της επικράτειας, λόγω κυρίως, αλλά όχι και αποκλειστικά, του τουρισμού.

Ήδη οι επιπτώσεις της μείωσης των υδατικών πόρων είναι έντονες και πολλές περιοχές της χώρας βρίσκονται ή αναμένεται να βρεθούν σε ανησυχητική κατάσταση, εξετάζεται δε η λήψη μέτρων από τις αρμόδιες κρατικές υπηρεσίες προκειμένου να αντιμετωπισθούν στο άμεσο μέλλον φαινόμενα λειψυδρίας, ειδικά εάν οι βροχοπτώσεις και οι χιονοπτώσεις εξακολουθήσουν να βαίνουν μειούμενες.

Το ως άνω πρόβλημα επιδεινώνεται, σύμφωνα με τους ειδικούς επιστήμονες, από τη μη ορθολογική διαχείριση των υδάτων, η οποία μάλιστα πολλές φορές λαμβάνει τη μορφή της αλόγιστης χρήσης του ύδατος, τόσο για ύδρευση όσο και για άρδευση.

Σ’ αυτή την παρατηρούμενη αλόγιστη χρήση των υδάτων συμβάλλουν ουσιωδώς τόσο οι παράνομες γεωτρήσεις, όσο και η ανέλεγκτη λήψη ύδατος από τις νόμιμες γεωτρήσεις, χωρίς την τήρηση οιουδήποτε ανωτάτου ορίου (πλαφόν) για την ποσότητα που δικαιούνται οι κατά νόμο δικαιούχοι αυτών, ενώ ο αριθμός των παράνομων γεωτρήσεων είναι πολλαπλάσιος των νομίμων.

Είναι αμφίβολο εξάλλου αν και πως διασφαλίζεται στις νόμιμες γεωτρήσεις ότι και ο καθορισμός της ποσότητας που λαμβάνει κάθε δικαιούχος καλύπτει σε κάθε περίπτωση τις πραγματικές του ανάγκες για το χώρο στον οποίο υπάρχει γεώτρηση και όχι αυτές που ο ίδιος δημιουργεί με ψευδή ή παραπλανητικά στοιχεία, εικονικές π.χ μισθώσεις γειτονικών ακινήτων ή στο πλαίσιο επαγγελματικής καλλιέργειας, πέραν του χώρου αυτού, στον οποίο υπάρχει η γεώτρηση.

Την ίδια στιγμή ο υδροφόρος ορίζοντας γλυκού νερού πολλών περιοχών συνεχώς μειώνεται και ουσιαστικά κατστρέφεται, αφού κατακλύζεται από την εισροή σε αυτόν αλμυρού νερού.
Επίταση των ελέγχων σε κάθε κατεύθυνση

Για να μην μπορεί συνεπώς, έστω και καθ’ υπερβολή, να πει κανείς ότι “στη χώρα μας το νερό το πετάμε”, απαιτείται, εκτός από την αυτονόητη επαγρύπνηση των αρμοδίων αρχών με επίταση των ελέγχων σε κάθε κατεύθυνση, ήτοι των γεωτρήσεων βιομηχανιών, αγροτών, ξενοδοχείων και κάθε είδους άλλων επιχειρήσεων και η συνδρομή των Εισαγγελιών όλης της χώρας για τη διασφάλιση, στο μέτρο των αρμοδιοτήτων μας, της ορθολογικότερης, κατά το δυνατόν, διαχείρισης των υδατικών πόρων όλης της επικράτειας.

Συγκεκριμένα, οι παράνομες γεωτρήσεις, όσο και η ανέλεγκτη λήψη ύδατος από τις νόμιμες γεωτρήσεις, χωρίς την τήρηση οιουδήποτε ανωτάτου ορίου (πλαφόν) για την ποσότητα που δικαιούνται οι κατά νόμο δικαιούχοι αυτών, συνιστούν, εκτός των άλλων και αξιόποινες πράξεις, αφού εμπίπτουν στο πεδίο του άρθρου 28 του ν. 1650/1986, για την προστασία του περιβάλλοντος, όπως ισχύει, σε συνδυασμό με το ν. 4014/2011 «περιβαλλοντική αδειοδότηση έργων και δραστηριοτήτων κλπ» και την ΚΥΑ 146896/2014 (ΦΕΚ 2878/ Β’ /27.10.2014 «Κατηγορίες αδειών χρήσης και εκτέλεσης έργων αξιοποίησης των υδάτων. Διαδικασία και όροι έκδοσης των αδειών, περιεχόμενο και διάρκεια ισχύος τους και άλλες συναφείς διατάξεις»), όπως διορθώθηκε (Β’ 3142/21.11.2014), τροποποιήθηκε (Β’ 1435 / 10.7.2015, Β’ 69 / 22.1.2016, Β’ 814 /14.3.2017, Β7 1562/24.4.2020) και ισχύει.
Ζητά παρεμβάσεις

Εν όψει των ανωτέρω, θα πρέπει να παρέμβετε δυναμικά εφαρμόζοντας τον Νόμο με τη συνδρομή των αρμόδιων αρχών ελέγχου των παράνομων γεωτρήσεων (Αποκεντρωμένες Διοικήσεις, ΟΤΑ πρώτου και δεύτερου βαθμού, αλλά και της ΕΛΑΣ-βλ. και σχετική εγκύκλιο ΑΠ οικ 102135/10.12.2015 του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας- Ειδική Γραμματεία Υδάτων- με θέμα «Διευκρινίσεις σχετικά με τις αρμοδιότητες των Δήμων και των Περιφερειών σχετικά με τη διενέργεια ελέγχων των όρων των αδειών χρήσης ύδατος και των παραβάσεων των διατάξεων της ΚΥΑ 146896/2014»), από τις οποίες επιβάλλεται να ζητήσετε να σας αποστέλλουν, όταν διαπιστώνουν τις πιο πάνω παραβάσεις, τις εκθέσεις διαπίστωσης αυτών (βλ. άρθρο 12 της πιο πάνω ΚΥΑ), για την εκ μέρους σας αξιολόγησή τους και την άσκηση της ενδεδειγμένης κατά περίπτωση ποινικής δίωξης.

Περαιτέρω, όπως είναι αυτονόητο, πρέπει να διώκεται και η αυθαίρετη επέμβαση στα δίκτυα ύδρευσης και άρδευσης των ΟΤΑ από ιδιώτες και συγκεκριμένα η κλοπή του νερού, η οποία έχει ως συνέπεια να το στερούνται οι νόμιμοι χρήστες του για την αντιμετώπιση των βασικών αναγκών τους, όπως ύδρευση και καθαριότητα, αλλά ενδεχομένως και τη βλάβη των δικτύων αυτών και εν γένει την παρεμπόδιση ή διατάραξη της παροχής στο κοινό νερού (άρθρα 372 παρ.1, 378 παρ.2, 293 ΠΚ κλπ ).

Η κατά τα ως άνω εφαρμογή του Νόμου με τη συνδρομή των αρμόδιων αρχών εκτιμάται ως απολύτως αναγκαία στην κατεύθυνση της διασφάλισης, κατά το δυνατόν, της ορθολογικότερης διαχείρισης των υδάτων στην Ελληνική Επικράτεια. Πηγή: in.gr 

Η ακρίβεια διώχνει τα επώνυμα βιομηχανικά είδη από τα ράφια και φέρνει τα φασόν είδη των σούπερ μαρκετ

 

Στα 6,83 δισ. ευρώ στο πρώτο επτάμηνο του έτους, έφτασε ο τζίρος των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα, από 6,64 δισ. ευρώ, το ίδιο διάστημα το 2023. Κυρίαρχο χαρακτηριστικό της τάσης, παραμένει η ανάπτυξη των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, αν και με ελαφρώς μειωμένη δυναμική, παρουσιάζοντας υπερδιπλάσιο ρυθμό ανάπτυξης σε σύγκριση με τα επώνυμα προϊόντα.

Αυτό το γεγονός μπορεί να αποδοθεί τόσο στις πολυάριθμες προσφορές από τις ελληνικές βιομηχανίες και τους εισαγωγείς, όσο και στην αύξηση του όγκου των πωλήσεων και στις τρεις κύριες κατηγορίες: τρόφιμα, είδη νοικοκυριού, και προϊόντα προσωπικής φροντίδας και υγιεινής, αναφέρει ο Οικονομικός Ταχυδρόμος. Η αύξηση αυτή οφείλεται επίσης και σε επιλεκτικές μειώσεις τιμών.

ΔΕΘ: Μεγάλη συστημική τράπεζα "κέρασε" άθελα της διάρροια στους πελάτες της

 

Έντονη αναστάτωση προκλήθηκε το περασμένο Σάββατο, κατά τη διάρκεια των εγκαινίων της ΔΕΘ, έπειτα από γεύμα που διοργάνωσε συστημική τράπεζα σε γνωστό εστιατόριο της Θεσσαλονίκης. Το συγκεκριμένο εστιατόριο έχει φιλοξενήσει στο παρελθόν επισήμους και πελάτες υψηλού κύρους.

Στο γεύμα παρευρέθηκαν περίπου 40 επιχειρηματίες από τη Θεσσαλονίκη και τη Βόρεια Ελλάδα, πελάτες της τράπεζας. Ωστόσο, τα πράγματα πήραν άσχημη τροπή. Σύμφωνα με πληροφορίες του Voria, αρκετές ώρες μετά το γεύμα, οι περισσότεροι από τους καλεσμένους εμφάνισαν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, όπως εμετό και διάρροια.

Ορισμένοι από τους παρευρισκόμενους χρειάστηκε να μεταφερθούν σε νοσοκομεία και πέρασαν μια πολύ δύσκολη νύχτα. Οι ίδιες πηγές υποστηρίζουν ότι το πιθανότερο είναι το πρόβλημα να προήλθε από το πρώτο ωμό πιάτο που σερβιρίστηκε, το οποίο περιλάμβανε καβούρι με αβγοτάραχο. Οι λίγοι που δεν δοκίμασαν αυτό το πιάτο δεν εμφάνισαν συμπτώματα.

Οι επικεφαλής της τράπεζας, εξοργισμένοι από το περιστατικό, έδωσαν εντολή στο νομικό τμήμα να προχωρήσει στις απαραίτητες διαδικασίες για αγωγές και μηνύσεις.

Καστοριά: Τα μήλα έπαθαν εγκαύματα από τις υψηλές θερμοκρασίες και δεν είναι εμπορεύσιμα

 

Ένα πολύ σημαντικό πρόβλημα έχει ανακύψει την φετινή χρονιά στην μηλοκαλλιέργεια σχετικά με τα ηλιακά εγκαύματα στον καρπό του μήλου, στο σύνολο των περίπου 14.000-15.000 στρεμμάτων μηλιάς που καλλιεργούνται. Οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν επηρεάσει το τυπικό χρώμα του φλοιού, με αποτέλεσμα τα μήλα να χάνουν την εμπορική τους αξία.

Σύμφωνα με τον κ. Δημοσθένη Μωυσίδη, πρόεδρο ΓΕΟΚ Α.Ε, το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής που καλλιεργείται, έχει αχρηστευτεί και θα πεταχτεί και ελάχιστα θα διατεθούν μόνο για κομπόστα.

Όπως είπε ο κ. Μωυσίδης, αυτό το φαινόμενο συμβαίνει για πρώτη φορά στην Καστοριά, καθώς όλα τα προηγούμενα χρόνια, κανείς δεν θυμάται τόσο υψηλές θερμοκρασίες και ειδικά κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Για το θέμα ο Αντιπεριφερειάρχης Καστοριάς Δημήτρης Σαββόπουλος, έστειλε μάλιστα και επιστολή προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κωνσταντίνο Τσιάρα και τον πρόεδρο του ΕΛ.Γ.Α Κο. Ανδρέα Λυκουρέντζο, κοινοποιώντας την στον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Διονύσιο Σταμενίτη, στην Βουλευτή Καστοριάς Μαρία Αντωνίου, στον Περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας Γιώργο Αμανατίδη, καθώς και στο Υποκατάστημα ΕΛ.Γ.Α Κοζάνης.